品牌:宏阳型号:1200*3000加工定制:是处理能力:800kg电机功率:60kw电源电压:380V适用范围:食品厂罐头杀菌用外形尺寸:1200*4500*2400mm重量:1800kg
产品特点:
1、整体采用不304不锈钢制作,安全且卫生;
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;
3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;
4、设备使用、维护方便、外形美观;
5. 自动化程度高
6. 纯净水杀菌
7. 间接加热和冷却,没有二次污染
8. 适合各种不同的包装物
9. 完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
10. 控制系统主要部件采用原装进口
11. 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
优势:
低耗能和水(比热水喷淋省40%,与全水浴相比省50%)在加热和杀菌阶段不需要用水。
杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,耗能低,可以大大降低能耗成本。
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
电汽两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需压力,通过控制箱进行自动控制,低于一定压力时,可自动加压,到设定压力时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽是可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌,在蒸汽杀菌功能基础上增加了热水喷淋式杀菌功能,能更好的抱住鞥食品原有的颜色和口味,更好的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中,杀菌周期比以前缩短了一半,同时节约了一半的能源,是环保城市中小型食品厂家的理想设备。
如何选择一款优质的杀菌锅?
设备贵不一定是好的,选择产品一定要选择适合自己产品的,根据产品工艺来选择适用设备。同样的设备再看设备的配置,配置的好坏直接影响杀菌出产品的好坏以及设备的使用年限,在保证以上没有问题后再对比价格。
杀菌锅概述
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
杀菌锅结构
锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。
控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。
配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。
使用范围
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
设计原则
★ 先进性:引进丰富的自动化控制系统技术
★ 人性化:以人为本,合理设计,方便实用
★ 节能性:温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效
★个性化:根据客户不同的需求,为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备
杀菌锅分类
按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).
按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。
按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。
按安装方式分为:卧式、立式。
按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。
按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。
主要参数
1、封头、筒体、壁厚不锈钢4mm,型号为:直径700*1200mm,板材厚度为:4mm。
2、保温层0.6mm,配有不锈钢小车一辆;盘子三个,托盘一个,为不锈钢材质。配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
3、(电脑全自动、电脑半自动,电汽半自动)操作系统一套(用户自选),自动控温,控压,自动保温保压,主要有进口角座阀,正泰电器等。
4、设备外观尺寸:1750*1000*2400(长*宽*高)
5、配有正规压力容器手续壹套。
6、订购本设备派技术人员免费上门指导安装调试,培训员工。
本店产品提供加点开发票服务,具体情况请咨询客服,增值税发票加10个点,商铺所有产品均为全新正品,都有压力容器资质,检验合格后才可出厂,请放心购买.一般常规产品自签订合同后7-15个工作日发货,具体可根据客户要求发货。