牛奶全套生产设备厂家,现在巴氏奶占据整个牛奶市场的60%以上,牧场现在为提高利润都自己加工巴氏奶销售,巴氏奶是利用低温杀菌(杀菌温度在85度左右,时间是30分钟),常温奶是利用高温杀菌(高于100度的杀菌温度是高温杀菌,时间可根据温度自动的调节),这两种牛奶各有各的利弊,从营养的角度来分析巴氏奶的营养价值高,巴氏奶加工生产线,常温奶的保质期长而巴氏奶的保质期低温保存只有7天,随着社会的发展人们更注重营养和健康,巴氏奶也逐渐的在市场上被青睐,可根据您的厂房面积和日加工产量确定不同的设备型号。牛奶全套生产设备厂家酸奶就是在德式乳杆菌保加利亚亚种和唾液链球菌嗜热亚种的共同作用下,使得添加(或不添加)乳粉(或脱脂乳粉)的乳(杀菌乳或浓缩乳)进行乳酸发酵而制成的凝乳状产品,终成品中必须含有大量的相应的活性乳酸菌。提供的酸奶生产设备 自动化酸奶生产线 酸奶饮料生产线 小型酸奶生产线只要与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti制作 。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。参数500L材质:SUS304电源:380v 50Hz板材厚度:内3中2外1.2安装尺寸:1400-1400-1950罐体尺寸:Φ1000-650-3功率:36kw加热面积:2.5m3搅拌电机:0.55kw搅拌转速:36r/min工作压力:0.09 Mpa物料进出口径:Φ32mm/φ38mm保温材料/厚度:硅酸铝/65mm杀菌温度:85℃杀菌介质:热水降温介质:常温水重量:220kg牛奶全套生产设备厂家,酸奶和巴氏奶同样具有牛奶消费市场,酸奶是经过杀菌好的巴氏奶加上菌种和白砂糖进行发酵而成的,酸奶的发酵温度在43度左右,酸奶根据加工的状态不同,又分为液体酸奶和固体酸奶,固体酸奶需要采用酸奶机来制作,加工好的固体酸奶的状态和鸡蛋羹类似,液体酸奶是采用发酵罐制作,为了防止酸奶的凝固需要采用搅拌齿搅拌,加工酸奶和巴氏奶一个一个主要的区别是,酸奶需要进行均质,巴氏奶可以不用均质,均质后的巴氏奶做酸奶奶清会比较少,加工好的酸奶的口感也会比较好,均质的巴氏奶中的蛋白质被打碎,牛奶会显得比较稀薄,详情欢迎来电咨询!