薄脆的生胚就是一种很薄的面片，对炸制的要求相对较高，比如炸制时间要短，出锅要迅速，为此我公司专门推出一款薄脆油炸机，新型电加热油炸机。

薄脆油炸机，新型电加热油炸机整机优质不锈钢制作，炸制时间，炸制油温均可实现自动控制，​采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 
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薄脆油炸机，新型电加热油炸机技术参数及功能：

1、型号：YJDL-3500
2、外形尺寸：3500x1000x2000mm

3、油层尺寸：3000x600x300mm
4、产量：100-300kg/h
5、加热方式及功率：电加热，加热管功率48kw
4、产量：100-300kg/h
5、炸制时间：15-120秒可调，变频调速
6、炸制温度：常温-230度（根据生产工艺设定）
7、网带：采用刮板式不锈钢螺旋网带（加一压料网带，防止产品漂浮，使产品炸制更彻底，双层网带中间的油炸区域高度为100mm）
8、烟罩和网带支架：采用涡轮蜗杆电机，可整体提升烟罩及网带，方便清洗和检修。
9、过滤系统：配备粗过滤一套。
10、电器：采用国内知名的正泰或德力西电器。
11、电机：采用欧盟认证的NRV电机

油炸机锅体部分：

锅体采用3mm不锈钢板，材质为304。

锅体外壳采用1.2mm不锈钢板，材料为304，冷弯成型

锅体焊接后进行水漏试验，确保不会渗漏。

锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。

锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料，厚为60mm。

排油烟部分：

排油烟罩用2mm不锈钢板冷弯成型，整体设计为尖顶结构以方便排除油烟。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排管口

烟罩前后头设计排油烟口，直径260mm

油烟两头部分设计高起式集烟罩，以方便将油烟排除

底部沉渣部分：

设备采用油水分离式设计，中间隔热层采用风道式自然冷却。

设备底部采用倒锥形沉渣槽，沉渣槽底部设计有DN50大孔径球阀，残渣排出更方便。

产品售后服务：

公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨，将为您提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年，终身服务制度。

包装说明：

我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装，确保了设备在运输过程中能够完好无损。

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