由于使用过期、回收食品的隐蔽性以及利益回报不菲的特点，目前来看，如果没有内部线人的举报，查处几乎不可能。企业如果主观上故意要使用这些原料，所有的台账制度都是空话。我设想了几种可能存在的使用过期回收原料的情况，大家想想，这些情况下，如果没有 内部举报，靠外部监督如何才能发现？从制度上如何才能防止？

1.退货，放在仓库中，遇到检查就说要销毁，事后提供假的销毁记录，实际上半夜叫几个心腹员工，把生产日期改掉，或者粉碎作为原料放在配料间里。

2.过期原料，在临近保质期的时候，半夜叫几个心腹员工把生产日期改掉，改做进货记录上有存在记录的批次，实际上采购的那批次已经使用掉了，但配料记录上不记录原料批号，也无法发现。就算配料记录上要求写上原料批号，也可以造假。

无良商家无孔不入，为了我们民众的安全，把过期食品交给天津兴业祥达废旧物资回收有限公司，环保安全，值得信赖！

随着经济的发展人们生活质量的不断提高，食品安全这个与人们生活息息相关的话题也逐渐被人们重视。以下是由小编整理关于食品安全知识普及的内容，希望大家喜欢!

　食品安全常识消费者如何通过看标签选购食品

　　食品标签，是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。

　　1、 看食品类别

　　标签上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免“忽悠人”

　2、 看配料表

　　食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例

　3、 看营养成分表

　　对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标。

4、 看生产日期、保质期

　　保质期内可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质无法保证。

　　5、看生产许可标志

　　通过看食品标签上食品生产许可证“QS”及其编号，判定所购食品是否为正规厂家生产加工的食品。

加大抽检监测力度，保障食品添加剂质量安全市局风险监测处要结合国家总局抽检监测计划，加大组织对食品添加剂尤其是食用明胶、复配食品添加剂、食用香精等食品添加剂的抽检监测力度。各区局、各直属分局要根据辖区实际状况，提高对添加剂生产企业抽检监测频次和品种覆盖面，加强对添加剂质量安全指标检验。市食品药品稽查总队和各区局、各直属分局要严格不合格产品后处置，发现存在食品安全风险的，要依法责令相关生产企业立即停止生产，分析问题原因，依法召回不合格产品，及时化解风险，并加强监督抽检信息公布及问题产品和召回处置情况通报。

现在国家非常注重食品安全这方面，不合格产品及过期产品回收刻不容缓，食品回收就找天津兴业祥达废旧物资回收有限公司