厂家:灵秀仙山品种:鲜粽叶种类:棕叶产地:四川峨眉
峨眉山粽叶简介它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可以提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制器皿、做合和剪成各种形状。是天然生长的,没有任何毒害和污染,并且年年可采,季季可收,做为食品包装,具备无污染和使用的“一次性”。因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。
《》中早就有记载,粽叶具有有、解毒消肿,治吐血、下血、、等功效。《中药大词典》中也介绍粽叶有这些功效。近年来研究证明,箸叶中的多糖物还具有抗癌的效果。
特点和功效:具有天然的芳香,有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用,富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。是一种天然的功能食品添加剂和保健品新原料。
和芦苇叶,竹叶相比,具有:1 较强的抗免氧化、抗菌、抑菌特点使得箸(zhù)叶很好保存,自然条件下一般捆扎好的粽叶(每捆100片左右)一小捆一小捆的挨着竖放通风阴凉的地方,可存放7-15天左右(具体看季节气温)。
2 叶片更加厚实,纤维强度更高。包粽子前不再需要先水煮来加强柔韧性的特点。洗干净直接使用。。下单后新鲜采摘发货。
粽叶分3种规格,大号(叶宽11厘米以上,一片叶子可以包单个粽子3两左右),中号(叶宽9厘米以上,一片叶子可包单个2两左右粽子)。小号(叶宽7里面以上,一片叶子可包单个粽子1两左右)。每件100片粽叶。大号12元一件,中号8元一件,小号6元
一件。
下单前请先咨询。
保存方法:1 粽叶都是青青的,自然条件下(低于30度)可保存15天左右。一段时间后会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。以前有经验丰富的老人会将粽叶竖立叶柄朝下泡三分之一叶子在水中短期保存半月左右。或将其悬挂晾干长期保存,待食用时再放到水中浸泡复原。
2 量少可以将新鲜干叶密封放冰箱短期保鲜或者长期冷藏(用时解冻即可)。
关于发货:报价为中号粽叶且不含邮费,批发零售。下单前请咨询电话:15520308829(微信)