品牌/厂家:其他型号:A级类型:硬蜡产地:佛山顺德规格:100mm含油量:0.5%色度:2-4针入度:0.1(mm)嗅味:无味熔点:80-85(℃)
“好马车牌”新型无公害——家禽脱毛蜡的特点:
1.无毒、无臭味、无污染,环保又卫生;
2.使用方便,不需要改动现在设备。(只要加水加蜡料进容器烧火加热就可使用);
3.熔点80-85摄氏度(省去燃料且不会烫伤操作人员的手);
4.密度比水低(操作方便,能浮在水面);
5.使用过程中不会蒸发流失,只要放少量的食碱就轻易去除所有毛渣,不会造成浪费。
6.粘性强,循环使用后不会变质,不降低使用效果。
7.可提供无毒化验单,请放心使用。
食品级脱毛蜡使用说明:
1、用途:适用于鸭和鹅等家禽及猪头皮、猪脚等的二次脱毛。
2、将蜡和水放入容器中,水的厚度约20-40cm烧致熔解,蜡熔解后的厚度(10cm以上)以能浸过鸭身为宜,温度以80-85度为宜。水温控制在90-100度左右;若烧致滚起射出的水会令鸭身变黄,粘挂蜡少。
3、第一次脱毛后家禽需要在蜡中浸泡1-2秒,挂蜡后的家禽需要在冷水却槽中冷却10-20秒,冷却水温保持在15-30度,进行人工或机械脱蜡。(本方法仅借参考,客户根据实际情况可调整生产速度、浸蜡时间、冷却时间及水温以达到脱毛效果)。
二、去除蜡中的毛渣及回收方法(以25公斤蜡计)
1、蜡在使用过程中可重复使用,过蜡时若发现粘在蜡里面的小毛太多(300-500只左右)可加入约50-100克(1-2两)食用碱烧滚至毛渣熔解、分离,约30分钟以上。
2、熄火后自然降温,让毛渣溶解下沉水中,蜡上浮。
3、将干净的蜡掏起放入干净水中冷却。
4、除去锅底水和毛渣,蜡留下次使用。
三、性能
1、本产品选用多种无毒原料经科学调配而成。
2、本产品无刺激性气味、熔点低、损耗率少、粘力强、脱毛率高、可反复使用等优点。
3、每只鸭、鹅只需5-9分钱成本。(远远低于松香的脱毛成本)