品牌:秋之润产品名称:魔芋微粉型号:食品级产地:上海CAS:37220-17-0有效物质含量:99%等级:食品级生产执行标准:GB最大使用量:100000g/kg用途:增稠剂,胶凝剂,乳化剂,稳定剂性状:白色至微黄色粉末包装规格:1*25Kg储存方法:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存保存期限:两年
英文: Konjac powder
性状:白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象,稠度很高,对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)属天南星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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