熟食高温杀菌锅 肉制品喷淋式杀菌锅 肉制品为什么要选择喷淋式杀菌呢？因为大多数食品到杀菌工艺时已经制作完成熟了，选择喷淋式杀菌可以有效地保留食物本身的口感，当然如果您的食材想直接进入杀菌直接做熟也可以选择水浴式杀菌，德工机械杀菌锅可为您定制最适合您的杀菌锅，选择一款好的熟食高温杀菌可以提高生产量还能大量的节省人力物力，是一个很不错的选择。电话：I3O-OI54-I98O  陈希


  喷淋式杀菌锅热分布均匀，无无杀菌死角，升温快，适合各种不同的包装。有效的节省了人力物力，并且大大保留了食物自身的口感、美味和色泽。






  熟食高温杀菌锅 肉制品喷淋式杀菌锅价格选购方法
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，尽量选择带有换热器的单层或者双层杀菌锅进行。 　
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
详情请咨询：I3O-OI54-I98O 陈女士






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