切丁机用途：将冻肉块(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用优化卫生设计、机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切割，工作效率高，是肉食品加工中的必备设备。

切丁机，动力强劲，速度快，效率高。火锅店，烧烤店，熟食店，饭店餐馆，家用均可。如果要加工不同厚薄的肉片，只需要换上相应的道具就可以实现，刀片用特殊不锈钢材料制造，经久耐用。

  切丁机优势特点：

  1、切丁机整机采用优质SUS304不锈钢制作，符合食品卫生，经久耐用，防腐蚀，方便清洗；

  2、采用PLC程序控制设计，操作简便、设计合理、可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块的6个面的精确性；

  3、鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀；

  4、在切割前大程度的压缩产品，即使比入料口高也无需进行预切割，切割速度为50-120次/分；

  5、单手操作系统使操作更加方便便捷，单手操作圆形扳手即可控制入料口滑动压缩盖。压缩盖接近入料口，操作者可以用左手把料车中的物料取出，放入入料口，大提高工作效率；

  6、压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣；

  7、可在5-10℃、结露的环境中连续工作；