水分保持剂等食品添加剂有着改善感官，保持营养的作用：
改善感官：改善食品感官性状

　　在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

   食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改主要分类 善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质

    食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中，由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。

     食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。

   诸城锐锋食品有限公司主要生产：水分保持剂 RF动力剂 增脆剂 增味剂 抱团剂等

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