不同时代，不同窑口烧制的瓷器，由于胎釉成分和烧造条件不同，烧成的器物质地、釉色各不相同，成为我们鉴定陶瓷的重要依据之一。鉴别胎质主要是观察底足，无论任何时代器物，在底足边缘或口边露胎和器身缩釉处，大多可以看出胎质特色。观察釉质则一般要注意釉色、光泽以及气泡疏密等几方面特征。例如，福建建阳宋代建窑所生产的黑釉瓷器，因胎料含铁成分较多，故胎色呈紫黑，胎质坚致。而江西吉安宋代吉州窑生产的黑釉瓷器，有的器型、釉色虽与建窑相似，但因制胎所用原料不同，胎色呈米黄或黑中泛青等色，胎质粗松，这样，就可以帮助我们把窑口区分开来。

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现当代陶艺理论缺失

　　中国的现当代陶艺发展至今已有20余年，出现了白明、左正尧、陆斌、杨志等一批热衷于现当代陶艺评论的艺术家，也曾获得了皮道坚等少数主流美术评论界人士的关注。今天，中国陶艺教育已经普及到部分大城市的中小学，大有成为一种美术基础教育的可能。但是整体而言，国内至今尚未出现一套完整的陶艺理论体系。

　　现当代陶艺理论落后于陶艺教育的发展，许多陶艺界同仁说不清楚当代陶艺的鉴赏标准，媒体上也很少看到有深度的现当代陶艺评论文章。一些陶艺家运用传统陶瓷的美学理论叙述现当代陶艺作品或展览，有些张冠李戴；有人甚至认为当代陶艺是没有审美标准的。笔者认为，现当代陶艺评论应该与主流美术理论相结合，在当代美术语境中讨论。

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　　新型陶瓷则是采用人工合成的高纯度无机化合物为原料，在严格控制的条件下经成型、烧结和其他处理而制成具有微细结晶组织的无机材料。它具有一系列优越的物理、化学和生物性能，其应用范围是传统陶瓷所远远不能相比的，新型陶瓷又称为特种陶瓷或精密陶瓷。

　　新型陶瓷材料在性能上有其独特的优越性。在热和机械性能方面，有耐高温、隔热、高硬度、耐磨耗等特性；在电性能方面有绝缘性、压电性、半导体性、磁性等；在化学方面更有催化、耐腐蚀、吸附等功能；而在生物应用方面，具有一定生物相容性能，可以作为生物结构的材料。

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