品牌:广州福麟型号:0.5mm-1.2mm类型:通风加工定制:是材质:镀锌 不锈钢颜色:本色产地:中国广州外形尺寸:定制mm用途:厨房排烟 厂房降温 消防排烟
特惠厨房油烟净化一体机价格安装烟罩风机通风环保除味 联系电话:18319089515/赖小姐《饮食业油烟排放标准》内容为:为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》,防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染,制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的较高允许排放浓度和油烟净化设备的较低去除效率。本标准为试行标准,自2000年7月1日起实施。
本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。
2.标准
GB3095-1996 环境空气质量标准
GB/T16157-1996 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法
GB14554-1993 恶臭污染物排放标准
3.定义
本标准采用下列定义
3.1标准状态
指温度为273K,压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值均为标准状态下的干烟气数值。
3.2油烟
指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,统称为油烟。
3.3城市
与《中华人民共和国城市规划法》关于城市的定义相同,即:国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。
3.4饮食业单位
处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。
3.5无组织排放
未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。
3.6油烟去除效率
指油烟经净化设施处理后,被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比。
式中:P-油烟去除效率,%;
C前-处理设施前的油烟浓度,mg/m;
Q前-处理设施前的排风量,m/h;
C后-处理设施后的油烟浓度,mg/m;
Q后-处理设施后的排风量,m/h。
4标准限值
4.1饮食业单位的油烟净化设施较低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×10J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m。饮食业单位的规模划分参数见表1。
表1 饮食业单位的规模划分
规模
小型
中型
大型
基准灶头数
1,<3
3,<6
6
对应灶头总功率(10J/h)
1.67,<5.00
5.00,<10
10
对应排气罩灶面
总投影面积(m)
1.1,<3.3
3.3,<6.6
6.6
4.2饮食业单位油烟的较高允许排放浓度和油烟净化设施较低去除效率,按表2的规定执行。
表2 饮食业单位的油烟较高允许排放浓度和油烟净化设施较低去除效率
规模
小型
中型
大型
较高允许排放浓度(mg/m)
2.0
净化设施较低去除效率(%)
60
75
85
5其它规定
5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
5.2排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。
5.3排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
5.4排烟系统应做到密封完好,禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.5饮食业产生特殊气味时,参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
厨房排烟系统的应用范围:
1、适用范围:餐饮业油烟及医工业净化,酒店、餐饮、医院、地铁、企业。
2、使用环境:适用于所有环境,并且低空排放厨房排烟系统,可以起到净化,除味,消声的作用,适用厨房烧烤所产生的油烟。
3、使用参数:根据风机的排烟量选择、根据烟雾浓度选择、根据灶台的数量选择处理多大风量的厨房排烟系统。
厨房排烟系统产品优势:
新式低空排放厨房排烟系统,利用高压静电板放电使油雾带电,并使带电离子被低压吸咐,然后再由VU-C 强紫外线改变油颗粒的分子结构,除油烟率可高达99%,除异味率达60%以上。
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