品牌:科德型号:GR-1000加工定制:是功率:4kw电源电压:380V腌缸有效容积:根据型号L适用范围:适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工外形尺寸:1900*1600*1600mm重量:830kg真空滚揉机:GR-1000
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。送货上门,终身提供技术服务。
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山东科德工业装备有限公司是专业从事研发制造果蔬类清洗设备、袋装瓶装巴氏杀菌流水线设备、杀菌设备和各种食品加工设备的企业。公司生产基地位于山东省潍坊市诸城市南湖工业园。公司技术团队在充分吸收国际先进技术的同时,博采众长,融铸出适合国情和行业的技术,为客户提供一流的机械产品,以确保我公司产品在同行业处于领先地位。
随着全球人口数量的扩大和消费者对食品质量要求的逐步提高,以及行业内食品制造生产时存在的问题和困难,例如自动化程度、产能、卫生需求等瓶颈问題,我们也发现不同地区的市场需求差异很大,所以我们可以根据客户需求做针对性定制化技术设计,也提供系列和独立的成熟产品来确保客户生产的灵活性需求与配置。
我们着眼于未来,不断创新、注重环保,力求帮助我们的客户赢得未来充满挑战的竞争。创新、专业、合作、共赢,我们关注你的需求,超越您的期望,用技术成就我们事业共同的辉煌.
◆名称:科德机械真空滚揉机:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
◆真空滚揉机使用范围:
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
◆真空滚揉机的特点:
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。
2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
6、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。