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供应东科特种装备400L各种功能夹层锅
2018-12-31 22:57
957
信息概况
价格:
¥7080.00
/件
起订:
5件
供应:
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诸城市东科特种装备有限公司
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品牌:其他型号:400L类型:电加热加工定制:是功率:18kW电源电压:0.09V产量:200kg/h适用范围:食品行业外形尺寸:1000*1100mm重量:200kg锅深:680mm口径:1000传热面积:1.75电热功率:18搅拌速度:36详细说明
本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
一、不带搅拌夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式不带搅拌夹层锅、立式(固定)不带搅拌夹层锅结构;
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅。
二、不带搅拌夹层锅结构
夹层锅主要由锅体和撑脚组成的称为可倾式不带搅拌夹层锅;而由锅体和支脚组成的就称为立式不带搅拌夹层锅。其中锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
三、不带搅拌夹层锅适应物料
不带搅夹层锅可用于烧水,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,熬油,酱油等液体物料,这些物料的客户一般会选用此夹层锅。
其它有搅拌夹层锅可用于炒菜,化糖,化胶,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等)等物体物料。
四、不带搅拌夹层锅特点
1、比带搅拌夹层锅加热速度要慢;
2、不带搅拌夹层锅通常适用于无粘稠度的物料,如大量烧水、煮鸡蛋、煮鸡爪等
3、操作简单、安全方便;
4、外形美观;
5、不带搅拌夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅之分,前者内外锅体以及支脚均采用304或316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304或316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
注:
1、如客户另有要求,请提出,我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做个方案!
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
产品实拍图片
联系方式
公司:
诸城市东科特种装备有限公司
状态:
离线
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姓名:刘杰(先生)
电话:
15866554047
手机:
15866554047
地区:山东-潍坊市
地址:
山东潍坊诸城市诸城市平日路与旅游路交叉口1号
邮编:262200
邮件:
[email protected]
QQ:
1099412339
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