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精细化学品
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菠萝酯远成 价格_厂家_图片
2019-09-19 05:24758
信息概况
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常州凯乔生物科技有限公司
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品牌：南箭产品名称：其他型号：2705-87-5类型：非营养型合成甜味剂产地：湖北分子式：C12H20O2CAS：2705-87-5有效物质含量：98%-102%生产执行标准：企标最大使用量：按需g/kg用途：赋香剂性状：无色至浅黄色透明液体溶解性：溶解pH：，干燥失重：，%砷(以As计)：，%重金属含量(以Pb计)：，%杂质含量：，%毒性：无包装规格：25Kg储存方法：阴凉干燥保存期限：24area class="lazyLoad">菠萝酯
中文名：菠萝酯，环己基丙酸烯丙酯。
英文名：Pineapple ester ，Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester，Allyl cyclohexane propionate。
分子式：C12H20O2。
分子量：196.29。
CAS : 2705-87-5 。
FEMA：2026 。
外观：无色至浅黄色透明液体。
香气：强烈的、甜润的菠萝样水果香气。
折光率(20℃)：1.457-1.464 。
比重(25/25℃)：0.945-0.950。
闪点：>100°C。
用途：
1.该品具有温和的菠萝香味，用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种，规定了这些品种的使用标准，不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定，该品纯度为98%-102%。
2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg；糖果中13mg/kg；布丁类中7.7mg/kg；烘烤食品中7.7mg/kg；软饮料中3.7mg/kg；冷饮中3.1mg/kg
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