品牌：鼎瑞特型号：全自动燃料类型：燃气电压：380V额定功率：3.0kW食物烹制时间：可调锅内容量：200L外形尺寸：1500*1600*1750mm重量：350kg包装：议定参数：订做运输：议定保修期：1年交货期：议定
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一、快餐用大型炒菜机适用范围：
1、快餐用大型炒菜机主要用于核桃、榛子、食品行业莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、中药、各种蔬菜炒制。
二、快餐用大型炒菜机具有下列特点：
1、快餐用大型炒菜机采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;
2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为无限不循环小数，保证锅内无搅拌死点。
3、该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，在利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力;
4、采用无级变器能将高粘度产物混合均匀加热，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
三、快餐用大型炒菜机主要结构
该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
1、锅体：是由大吨位压力机冲压而成。
2、架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
3、搅拌系统：是由刮边刮底搅拌臂组成，由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。
4、加热系统：燃气炉盘，燃烧机两种类型。
5、调速传动装置：搅拌减速机采用双速搅拌，轴承体，齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。
6、锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成。
注意：快餐用大型炒菜机100L-500L为常规产品，其他规格为订制产品。
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