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食品生产机械
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冻肉解冻机 冻牛腿低温高湿空气解冻机 绿色环保 失重率小
2019-08-01 10:261045
信息概况
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诸城市裕弘机械科技有限公司
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品牌：裕弘型号：YH-700生产能力：可定制kg/h加工定制：加工定制功率：14kw电源电压：380V适用范围：用于-18摄氏度冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、大块牛羊肉的解冻产品外形尺寸：定制mm重量：2500kg材质：不锈钢产地：山东诸城解冻：空气控制器：电脑控制面板杀菌：臭氧area class="lazyLoad">

 低温高湿空气解冻技术是目前国内外应用最广的解冻方法，解冻机工作原理是利用控制低温高湿度循环空气通过冻品表面热交换使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失极少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。

风管送风循环结构，进口解冻设备多为风管送风结构，结构风管掉装方式，

不占用地面空间，设备简洁整体美观。技术要求比较高，适用于四分体等吊挂冻品

的解冻。此结构解冻间外要求有足够场地安装循环风箱等，设备成本较高。

解冻时间与解冻环境温度湿度是相辅相成的。根据肉类产品的特性，解冻时间较短。解冻环境温差小，解冻产品效果较好，

环境卫生可控，自动控制降低能耗节能。产品损耗相对低，提高肉类品质。自动化控制程序可根据对产品品质要求自行调整。












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