品牌:宏益康产品名称:复配增稠乳化稳定剂型号:HY-023A产地:山东济宁分子式:99相对分子质量:99有效物质含量:95等级:食品级生产执行标准:SC11437083200097最大使用量:5g/kg用途:食品加工性状:粉末状水分含量:0.01%溶解性:溶于水灼烧残渣含量:1%水不溶物含量:0.01%砷(以As计):0.01%重金属含量(以Pb计):0.001%毒性:无毒储存方法:干燥通风处保存保存期限:730天包装规格:1000g
area class="lazyLoad">【产品名称】:复配增稠乳化稳定剂
【品 牌】:宏益康
【型 号】:HY-023A
【规 格】:1kg/包
【保 质 期】:2年
【配 料 表】:羧甲基纤维素钠、乙酰化双淀粉已二酸酯、海藻酸钠、海藻酸丙二醇酯
【适用范围及功能】:本品适用于各类乳制品、可可制品、巧克力制品、装饰糖果、甜汁、方便米面制品、冷冻面制品、调味糖浆、各类饮料,提高制品的粘度,降低流度,充分乳化油脂,蛋白质以及不溶性细小颗粒,达到均一细致的配料结构,使最终产品细腻无冰渣,并且有良好的抗融化性能,使制品造型完善不变形
【使用方法】:将本品按一定比例直接加入食品原料中混合均匀,或先溶于水中,再加入食品原料中搅拌均匀
【最大使用限量】:5g/kg (最佳用量应根据原料工艺水平,生产环境,季节等条件试验确定)
【储存条件】:存放在阴凉干燥、通风避光处,不得与有毒物质混放
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