然后就是价位问题，很多人都说蜜雪冰城成本低，蜜雪冰城的成本基本上都在1.5-2元左右的，之所以卖这么低，蜜雪玩的就是跑量和价格战！

其实在蜜雪冰城旁边做饮品也很简单的，做出同等化，又要做出差异化。想打败一个对手首先要分析好对手，就像蜜雪冰城主打冰淇淋，柠檬水一样。周围的店铺要是想把生意做起来，可以上一些蜜雪冰城的产品，就好比冰淇淋，柠檬水，森林枚果，蓝莓果粒茶等，很多老板会说蜜雪冰城在卖这个，我卖还有什么意义，这个就是为了给客户多一个选择性，既然是蜜雪冰城推火的产品，客户接受程度肯定是不低的，所以在店里上一些蜜雪卖的比较好的产品。不过一定要控好口感。起码不能说比蜜雪冰城的差，如果大家不知道怎么做，可以联系楼主，楼主这有可以做出蜜雪冰城一样口感的原料哦

然后就是做出差异化，既有蜜雪冰城主打的拳头性产品，又要做出蜜雪冰城没有的产品！这样才能更好的吸引主客户，就好比一个简单的西瓜汁，夏季最便宜的水果莫过于西瓜，一大杯的西瓜汁的成本怎么也不会超过1.5，随便卖都是暴利的产品。由于蜜雪不好控制鲜果的运输，所以他们是不准卖这个产品，所以这就给了蜜雪冰城周边店铺机会了。还是那句话，一定要把控好口感，很多店铺上的也有西瓜汁，为什么销量上不去，可以从口感找找原因，楼主这的店铺西瓜汁可以一天轻轻松松卖四五百杯的，如果感觉自己的配方有问题，可以试试楼主的配方