病人骨折后，在没有到达医院之前，严重的关节扭伤患者，一般都会发生软组织撕裂甚至骨折。用塔斯特高分子夹板进行关节固定。切记！不要随意走动，不要按摩、扭转和牵拉。可用冷毛巾覆盖，有利于消除患处的疼痛、肿胀和肌肉痉挛。

若去往医院的路途较远，建议使用高分子绷带对患者的扭伤部位进行包扎。这样可避免扭伤部位发生内出血。路上要将患肢抬高，并在患肢的下面垫上一个枕头，使患肢与心脏处在同一水平线上。减少患肢的血流量，控制内出血。

对于严重的患者，除了用塔斯特高分子夹板固定外，还应在饮食上多加注意。

不少人认为，骨折后多吃些肉骨头，可以促使骨骼早期愈合。可是，新的科学研究认为：骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进骨折早期愈合，反而使骨折痊愈的速度变得更慢，进而推迟骨折的愈合。研究人员在对200例各类骨折病人的对比治疗中，将同类骨折病老人分成两组，一组饮食上以肉骨头为主要菜肴，另一组则为一般菜肴。30天后，经用X线拍照，前一组骨折患者大多数骨折线仍然比较清晰可见，后一组患者大多数骨折线已模糊难辨。这证明骨折早期多吃肉骨头，起不到帮助愈合的作用。其原因是受损伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件，才能更好地发挥作用。而肉骨头汤的成分主要是钙和磷，骨折后如果摄入大量的钙和磷，就会使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机与无机质比例失调，阻碍骨折的早期愈合。所以，骨折病人早期先不要采用肉骨头汤进行补钙，要多食用一些能转化为有机质骨胶原的食品。如猪皮冻、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。

对比较严重的骨折病人，早期还应稍加限制脂肪(每日 68克 左右)。但应保证骨折病人摄入足够的蛋白质，同时补充维生素D和维生素C，多吃新鲜蔬菜、水果，既可防止便秘，又补充了维生素D、C，可促进钙的吸收，这样才有利于骨骼的再生和康复。