品牌:创绿欧匠型号:电能数控烤鱼炉类型:新品加工定制:是材质:锅炉钢功率:17kW电压:380V外形尺寸:长方形mm重量:310kg加热方式:电加热规格:4条、六条出品时间:6-8分钟产品材料:耐高温锅炉钢产品形状:长方形
area class="lazyLoad">创绿企业

创绿企业是一家专业提供铁板烧及烧烤类餐饮设备一站式解决方案的品牌服务商,集团成立于1992年,旗下拥有上海创绿实业有限公司、上海创绿酒店设备有限公司、上海创绿餐饮设备有限公司、上海咏上空间设计有限公司。自成立以来,创绿集团始终秉承“一切以客户价值为根本”的核心理念,为客户提供优质设备和极具保障的售后服务,企业从创立之初就不遗余力地对产品进行升级优化。
欧匠烤炉,省时、省力、省人聚焦标准化!
欧匠数控电能,品类开创者!

创绿欧匠智能烤鱼炉优势
智能启动,一键式操作
传统炭火炉,从引火,置炭直至炉膛到可以烤制,大约需要45分钟。而新型数控烤鱼炉,一键启动,炉膛迅速升温,8分钟之后即可烤制。无需引火,无需清理,无需翻动鱼身...每个环节都更加便利快捷,直接省时40%。
即用即开,节能不浪费
由于介质的特殊性,木炭一经放入炉膛后热量会自由扩散到全炉,而且一直处于燃烧状态直至自然熄灭。而数控烤鱼炉设有独立操作开关,每个炉膛都可单独控制,即用即开,可根据当天客流随意调节,节能35%,避免不必要的浪费。
个性定时,傻瓜式操作
欧匠独家研发,按鱼背鱼与鱼肚所需的功率不同进行区分设置,烤鱼过程中系统自动调节温度,完全不需要专人翻动鱼身,而且能根据烤鱼身体大小个性定时,保证烤鱼出品更加均匀的同时让操作更简单,不用单独为烤鱼环节配置人员,直接节省1名员工。
提升毛利,出品标准化
化相较于炭火烤鱼炉,以上所有数据的反映可直接性让餐厅的毛利提升近15%,从源头上节省成本,实现标准化。


欧匠烤炉一站式开业增值服务--烤鱼培训



部分专利及证书




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