海参杀菌锅,海参高温杀菌锅,高温灭菌锅的特点:
1、灭菌彻底。我公司生产的灭菌器是采用蒸汽的方法置换内室空气,可以有效的防止内室冷气团的产生,保证灭菌效果,进蒸汽后穿透性强,升温快,被灭菌物品之间无死角,并能大量节约能源。
2、技术先进,设置灵活。根据不同菌类培养基的灭菌要求,灭菌温度,灭菌时间等技术参数都可以采取自由设定或固定程序,从而达到灭菌效果和一机多用。
3、杀菌锅内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)
4、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
海参杀菌锅,海参高温杀菌锅,高温灭菌锅的性能:
1、罐内温度非常稳定,热分布均匀 为保证更均匀传递和分布热量,在杀菌罐内的内托盘的二边各设三个扇形喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水淋系统使每层托盘中的物料均匀受热,同时罐内温度在整个杀菌过程的所有阶段,始终按设定值保持稳定,保证F值计算准确,使过度高温度蒸煮现象减小到最低限度。
2、升温快 由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.5MPa时,罐内水温从20度升到121度,只需10~15分钟,这样可以最大限度地保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
3、 适合各种不同的包装物 在整个杀菌过程中,杀菌方式有单段式和多段式,以满足各种产品的杀菌要求。
海参杀菌锅,海参高温杀菌锅,高温灭菌锅售后:
一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。