保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。

广州捷迅冷库设备工程有限公司生产高压发泡聚胺脂冷库板、设计、制造、安装冷库各类制冷设备的专业生产企业，是广东省制冷协会会员。公司拥有资历的专业人员及技术骨干，具有设计、生产、工程配套及统筹能力，所生产的设备广泛用于各类工厂，食府、酒店、食品厂、超级市场、医院、实验室，雪糕及肉类、蔬果类、冰鲜类冷藏或保鲜使用。

蔬菜贮藏保鲜的方法有哪些？

贮藏方法较多，第一种是自然冷却贮藏发，也就是一般菜窖（搭棚的称活窖，沟埋的叫死窖）；第二种是人工冷却贮藏法，建筑冷藏库设置制冷机，控制温度进行贮藏；第三种是气体贮藏法，这是比较先进的贮藏技术，一座气体贮藏库里，设有机械冷藏设备、测气设备，测气及调气设备要求绝缘好，封闭好，每个贮藏室有一种气体指标，贮藏一种蔬菜

本公司为一间专业从事制冷设备销售及安装的工贸公司，由多名充满活力的制冷专业技术人员组成，代理经销美国开利，德国比泽尔、等国外各厂名牌制冷压缩机及系统配套的零部件，并可提供各类大小型冷藏库及制冷系统之专业设备、安装工程、维护保养等服务，我们的专业队伍将随时为客户提供专业意见，协助解决一切有关冷藏及食品加工等难题。主营：保鲜蔬菜冷库、比泽尔蔬菜冷库等等，是广州最好的蔬菜冷库厂家、海口蔬菜冷库批发商。

蔬菜保鲜冷库,番茄冷库保鲜

贮藏的番茄最好是在绿熟期或微熟期（顶红）采收，果实过青则不饱满，营养物质累积不足，贮藏后品质不良，果实过熟则不能久藏，而且容易腐烂。

广州捷迅冷库设备工程有限公司主营展示冷柜、冰箱、冷藏操作台、保鲜柜、蛋糕柜、蛋糕展示柜、冰粥柜、制冰机、碎冰机、冷柜、鸭脖柜、点菜柜、医药冷藏柜、四门冰箱、六门冰箱、冷藏冷冻柜、厨房电器、食品机械、展示柜、生日蛋糕柜、面包保鲜柜 等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！