产品介绍:
XZ-87型全自动包子机 体积小重量轻,不锈钢的外壳及食品接触面,外观精美,花纹更多,生产性能稳定精准,结构简单,操作方便。可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等十几种包馅制品。
设备特色:
◆单绞龙设计加半卧式出面方式,降低绞龙转速以达到保护面筋,使得生产产品口感一流;
◆出馅系统结构简单密闭性好,注馅均匀流畅,半卧式倾斜装配的馅管解决了立式出料系统馅料容易成团掉下而造成馅料不均匀或出现空包子的现象;
◆子馅料不均匀或者出现空包子现状;
适用范围:
设备工作效率相当于8-12个工人同时手工制作,适用于宾馆、饭店学校、机关、企业食堂、馒头或者包子加工厂、早餐工程及速冻食品厂。