品牌:万瑞达产品名称:脱盐乳清粉生产型号:饲料级类型:脱盐乳清粉产地:郑州CAS:万瑞达有效物质含量:99生产执行标准:国标最大使用量:0.5g/kg用途:营养强化剂性状:粉末溶解性:全溶干燥失重:0.0001%砷(以As计):0.0002%重金属含量(以Pb计):0.0003%包装规格:25-1g储存方法:阴凉干燥处保存期限:2年食品级脱盐乳清粉:脱盐乳清粉价格饲料级脱盐乳清粉:脱盐乳清粉生产医药级脱盐乳清粉:脱盐乳清粉厂家河南脱盐乳清粉:脱盐乳清粉作用
一、【脱盐乳清粉简介】
别名:脱盐乳清粉
英文名称:demineralised whey powder
二、【脱盐乳清粉性状】
乳清粉呈白色或米黄色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液显微黄/绿色。如乳清中含有淀粉,则水溶液是乳白色。如色泽变为褐色由可能为加工中过度加热并 伴有美拉德反应发生,这将会减弱乳清粉的营养价值,还有可能会影响乳清粉的适口性,也有可能是贮存期过程,乳清粉发生变质所致。
三、【脱盐乳清粉用途】
乳清粉的主要作用:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。 乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳制品、 冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
厂家信息:
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