2月17日,一条和中小学生紧密相关的消息,在网络引起广泛热议。国家卫健委发文,开展“减糖”专项行动,中小学及幼托机构要限制销售高糖饮料和零食。 青少年高糖易引发骨折 日均糖摄入量应不超30克 2月15日,国家卫健委公布《健康口腔行动方案(2019-2025年)》,提出开展“减糖”专项行动,要求中小学及幼托机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应,提高群众口腔健康水平。高糖饮食给青少年会造成哪些危害呢?营养专家指出,除了容易患龋齿外,对于发育阶段的青少年来说,高糖容易引发内分泌失调,导致肥胖。同时,造成维生素矿物质缺失,引发骨质疏松,增加骨折的风险。 而高糖,还会增生口腔溃疡等疾病,对成人、孩子来说都是不健康的。那高糖饮食主要包含哪几类呢?饮料包含:碳酸饮料是排第一位,第二就是各种果味类的饮料,第三是各种运动型饮料。 高糖零食则主要有饼干、加工类甜品糕点、果脯类、巧克力、冰淇淋等。营养专家指出,这些饮料、零食的含糖量往往大大超出健康标准,我们在生活中也难以察觉。南京医科大学第二附属医院主管营养师梁婷婷指出:“成人每天摄入的含糖量一般也就在30克左右,一罐355毫升的可乐就有37克糖,已经超标了一天的(摄入量)了。”
专家建议:留心“控糖”小妙招 学校把好源头供应 每天吃水果、主食也含有糖分,因此,更应该注意健康饮食,控制糖分摄入。专家建议,家长要注意给孩子的饮食搭配,注意把握好量。每天摄入糖分不超过4小勺,此外,含糖量高的水果,如草莓、车厘子等要限制在200克以内。而学校也要在“减糖”中把好源头,给孩子多提供健康的饮食。专家建议:“货架上可以多摆一些苏打水或者矿泉水,零食不要加工类食品,可以多选择像包子类的点心,或者添加糖少的糕点,比如面包或者杂粮馒头。” 而在日常消费中,可以观察成分含量表,白砂糖居于前三位的,含糖量往往很高,要注意合理搭配。