北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第31期）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食用油、油脂及其制品，酒类，食用农产品，肉制品，调味品5类食品560批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品550批次，不合格样品10批次（抽检信息详见附件）。 　　一、总体情况 　　食用油、油脂及其制品90批次，全部合格；酒类81批次，全部合格；食用农产品279批次，其中合格样品272批次，不合格样品7批次；肉制品70批次，其中合格样品68批次，不合格样品2批次；调味品40批次，其中合格样品39批次，不合格样品1批次。 　　二、不合格样品情况 　　1.北京陈坤章调料销售部经营的辣椒面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。 　　2.北京吉嘉乡里乡亲餐饮有限公司经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。 　　3.北京京易购超市有限公司经营的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。 　　4.北京大星发商贸有限公司第六十八自选超市在饿了么（手机APP）大星发超市（斜街店）销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。 　　5.北京时代百和餐饮管理有限公司经营的母梭子蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。 　　6.标称廖记食品有限责任公司生产，北京朝晖鸿利品牌管理有限公司顺义第一分公司经营的廖记棒棒鸡、夫妻肺片，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。 　　7.北京惠民多多便利店在美团（手机APP）鲜菜来了（八里庄路店）销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准。 　　8.北京合顺德餐饮管理有限公司经营的鲶鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计） 不符合国家相关规定。 　　9.北京创杰乐邦商贸有限责任公司在美团（手机 APP）生鲜超市（北京昌盛园店）销售的梭子蟹（公蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。 　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。 　　特此公告。 　　附件： 　　1.     本次检验项目 　　2.   食品抽检合格产品信息 　　3.   食品抽检不合格产品信息 　　4.   不合格项目说明 　　北京市市场监督管理局 　　2022年6月24日