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中国食品

特色元宵汤圆受追捧

来源:今晚报2019-02-18 20:53142
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tlkf92148_b   正月十五元宵节在即,近日到了市民集中选购元宵的高峰期。与实体店常规产品不同的是,今年一些市面上少见的新奇馅料及高颜值元宵在网上热销,还有一些诸如“麻将牌”“卡通猫爪”造型的“网红”元宵也纷纷亮相,成为今年元宵节网购的爆款。   记者发现,在某大型电商平台输入“元宵”等字眼,能轻易找到16万余件商品。其中,几款常州当地特产的“荠菜馅”“萝卜丝馅”和“全肉馅”等被定义为“龙城风味”特殊馅料的汤圆,成为网友们的热搜,售价为180粒355元左右。而上海产的一袋普通的芝麻馅汤圆售价为10粒5元左右,价格差近4倍。“很多客户之前一直吃的都是什锦味的传统元宵,今年就想换换口味,尝试下我们这边用有机芥菜、青菜和新鲜肉糜做成的特色汤圆。从年前到现在,店里的汤圆就一直很畅销,来自天津的客户也有很多。”店主说。   除了口味选择上的多样化,一些高“颜值”的网红元宵也成为今年网销的爆款。“老爸平时喜欢打麻将,我就从网上选购了一款麻将牌造型的元宵。这款元宵设计很有意思,每盒14个麻将元宵,还加上两枚骰子元宵和桂花包。煮熟后,麻将上的字还不掉色,老爸吃着特别开心。”家住和平区的小刘对记者分享了他颇为中意的这款元宵。记者看到,这些元宵来自于本市一家元宵专销网店,店里的元宵造型都颇有创意,有针对女士客户的“猫爪造型元宵”、针对男性客户的“麻将牌元宵”,还有针对儿童的“卡通小猪元宵”,元宵馅料虽还是传统的“老味钙奶”,但因为造型加入设计元素多变讨喜,连日来这些卡通元宵成了网红爆款。兼顾口味与颜值的还有用藕粉入皮,加玫瑰和茉莉等原料制成的水晶元宵,晶莹剔透的表皮加独特的口感,备受老年朋友的追捧。
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